小时候看三国,
一直觉得诸葛亮是个传奇人物。
白羽扇一摇,双眼微闭,
妙计已牢牢锁进了锦囊里,
三次锦囊妙计,三次起死回生定乾坤。
作为烤串界“杠把子”的诸葛烤串,
凭一己之力火爆 ,
店店人气爆棚,排队排成大长龙!
都是烤串,为什么诸葛烤串这么火?
那当然跟孔明先生一样也有锦囊妙计哦。
烤串讲究的是个“烤”字,简单的说就是对火候的把控。
火候大了容易烤焦,火候小了串串不熟。诸葛烤串深谙此理,坚持文火慢烤,不急不躁,等待美味!
高温逼出多余的油脂,全部渗入到瘦肉里,入味更加充分。烤好的串串外皮金黄,内里汁水纵横,浓郁的肉香让人直呼上瘾,“咔嚓”一口吃下相当满足!
有了合适的火候,还需要在适当的时间不停地翻转,才能激发美食全部的“内涵”。
诸葛烤串好吃的秘诀之一就是在烤制过程中需要四次翻转,让每一面都能受热均匀, 烤串出餐的..口感。
看着肉串在小哥熟练的动作下,不停地翻转,一点点变得金黄流油,听着滋滋作响的声音,连等待也变得十分美好!
爱撸串的宝子们都知道肥瘦相间,滋滋冒油的肉串会更香。
诸葛烤串研发团队,也在历经多次实验后发现,油脂是烤串好吃的关键之一。
肉串在烤架上滋滋作响,慢慢冒出油花,化为丰盈的汁水,同时锁住肉肉的鲜嫩滋味,不仅是视觉的享受更是对味蕾的刺激。
一口下去,咀嚼间既有油脂的丰润,又有瘦肉的香醇。再搭配诸葛烤串秘制撒料,一串接一串,根本停不下来。
与传统烤串刷酱入味不同,诸葛烤串精选数十种香料研磨成粉,以秘制撒料代替刷酱。
0添加剂,0防腐剂,0色素,撒料鲜香均来自香料本身,烤啥啥好吃!
新鲜烤串在高温的洗礼下,与撒料无死角 融合,辣而不燥,麻而不咸,鲜香爽口,一吃难忘。
食材新鲜 ,火候拿捏得当, 撒料无死角,这样的诸葛烤串谁吃了不说一句绝绝子?
烤串,简单。
好吃的烤串却不简单。
诸葛烤串..锦囊妙计,
文火慢烤、四次翻转、滋滋冒油、 撒料,
方可五味俱全,香溢四方。
羊肉串、鸡肉串、墨鱼丸、大鱿鱼......
快来这里找到属于你味蕾的那份慰藉吧。